Foto: Tatiana Azeviche
Longe dos climas temperados da Europa, uma tradição que nasceu nas vilas italianas da Toscana e nos châteaux franceses da Provença tem ganhado o requinte tropical de empreendimentos de alto padrão no Brasil: os condomínios vinícolas.
Simples na proposta, mas sofisticado na execução, o formato permite que o comprador adquira um lote em um empreendimento planejado que, além de residência, inclui vinhedos individuais ou coletivos operados por equipes profissionais, que produzem garrafas exclusivas para consumo próprio e comercialização.
Além do estilo de vida ligado ao vinho e ao turismo de experiência, esses projetos têm mostrado forte potencial de valorização dos terrenos e rápido esgotamento nas fases de lançamento, ao atrair um público seleto de apreciadores, dispostos a pagar pela experiência de viver e produzir em um vinhedo próprio.
Com o crescimento do consumo de vinho no país, aliado à demanda por imóveis de lazer de alto padrão, os condomínios vinícolas são uma opção diferenciada no universo de investimentos alternativos.
O vinho como estilo de vida e modelo de negócio
O condomínio vinícola oferece uma experiência de moradia que se tornou sensação em mercados consolidados, como Argentina, Chile e Estados Unidos, mas que até poucos anos atrás não era tão explorada no segmento imobiliário premium do Brasil.
Vivendo cercado por uma paisagem de parreirais, o morador pode participar da colheita, acompanhar a produção e até personalizar as garrafas com seu próprio rótulo. Assim, a gastronomia e a convivência em comunidade com pessoas que compartilham os mesmos interesses reforçam a sensação de pertencimento a uma tradição cultural de prestígio.
A proposta é “degustar a vida” em seu sentido pleno: muitos empreendimentos organizam a participação dos residentes em atividades típicas de vinícola, numa imersão que permite aos enófilos ter no quintal de casa aquilo que só costumavam encontrar em outros países. É uma realização pessoal indescritível.
Diferentemente de um loteamento convencional, esses projetos apresentam três dimensões de valor:
- a terra, que se valoriza pela exclusividade e localização;
- o produto agrícola, representado pela produção de vinhos;
- e o turismo, já que esses empreendimentos costumam atrair visitantes em busca de experiências enogastronômicas.
Investimento em experiência e valorização
Embora recentes no Brasil, os condomínios vinícolas já são um nicho consolidado em outros países. Na Argentina, por exemplo, o conceito ganhou força em Mendoza, onde empreendimentos como a vinícola O. Fournier passaram a atrair investidores, dentre os quais brasileiros, interessados em parcelas de terra com infraestrutura de produção e rótulos de marca própria.
No Chile, a tradição vitivinícola se somou à hospitalidade de luxo em hotéis, restaurantes e residências cercadas por parreirais. Em áreas como Valle de Colchagua e Patagônia, projetos integrados a vinícolas atraem investidores pela imagem de qualidade associada ao vinho chileno.
Na Europa, berço histórico do conceito, o modelo se disseminou em regiões como Toscana e Provença, onde estrangeiros adquiriram vilas e châteaux cercados de vinhedos. Mais recentemente, esses investimentos passaram a ser organizados de forma cooperada, em condomínios planejados que oferecem gestão profissional dos vinhedos e serviços de hospitalidade.
Nos Estados Unidos, a Califórnia é o epicentro desse movimento, onde já existem condomínios vinícolas que oferecem frações de residências de alto padrão com direito a participação na produção. A lógica é semelhante: investir em um ativo imobiliário valorizado, localizado em uma região turística dentro da cultura do vinho.
No Brasil, esse nicho teve seu conceito tropicalizado, principalmente quanto ao manejo agrícola, devido às diferenças climáticas. Os projetos precisam contar com técnicas específicas, como a poda invertida e a seleção de castas mais resistentes, a fim de garantir a qualidade dos vinhos. Para reduzir o risco ao investidor, é frequente a contratação de enólogos para administrar os empreendimentos.
No condomínio Terroir Vinhedos Exclusivos (RS), os proprietários, por exemplo, contam com cotas anuais de produção de espumante e, no Vivert Reserva da Mata (MG), o investidor pode adquirir o lote e uma participação na vinícola do condomínio, ampliando o potencial de retorno por meio de dividendos da produção.
Quanto ao potencial turístico, segundo dados do governo, o enoturismo, junto com o plantio das uvas e a produção de seus derivados, movimentou R$ 26,5 bilhões em 2019. O Sebrae e a Uvibra indicam que mais de 85% das vinícolas brasileiras já incorporaram o enoturismo e que a atividade cresce a taxas de 10% a 15% ao ano, especialmente nas regiões Sul e Sudeste.
Condomínios vinícolas chegam ao Nordeste
A região baiana da Chapada Diamantina, conhecida por suas montanhas, clima ameno e forte vocação turística, tornou-se a nova fronteira do enoturismo e dos investimentos imobiliários ligados ao setor.
Municípios como Mucugê e Morro do Chapéu já abrigam vinícolas em operação, como Vaz, Uvva e Reconvexo, que conquistaram espaço no mercado nacional e até medalhas em competições recentes, demonstrando que o terroir baiano tem potencial para produzir rótulos de qualidade, abrindo espaço para condomínios temáticos.
Em Morro do Chapéu, por exemplo, está em andamento o projeto de um bairro vitivinícola, com chalés, casas e apartamentos no chamado “Caminho dos Vinhos”. A proposta vai além do lote residencial: inclui anfiteatro para eventos, hotel e integração direta com as vinícolas locais, criando um verdadeiro “wine village” na Chapada. O objetivo é atender tanto o público que busca uma segunda residência exclusiva quanto investidores interessados em diversificação patrimonial com ativos alternativos.
Mais de 400 agentes de viagens do Paraná e quase 400 profissionais em São Paulo já conheceram de perto o potencial da rota, e o resultado foi imediato: entre tantas opções apresentadas, a Chapada Diamantina se destacou por apresentar a combinação perfeita entre vinhos de qualidade, paisagens deslumbrantes e a hospitalidade baiana.
O interesse se estende a diferentes perfis de público, com destaque para o viajante sênior, que vê na rota uma oportunidade única de vivenciar experiências autênticas, sem abrir mão do conforto. A cada safra, o destino ganha mais reconhecimento, e os vinhos locais conquistam prêmios que atestam sua excelência.
É nesse ambiente que surgiu uma parceria entre a BRL Incorp e a Vinícola Vaz para criar uma solução imobiliária exclusiva no Nordeste. Pela primeira vez, a Chapada Diamantina receberá um bairro planejado, unindo moradia, lazer e vinicultura. A Cidade Vinícola busca posicionar Morro do Chapéu como polo de enoturismo de alto padrão, trazendo para a Bahia um conceito já consolidado em regiões de prestígio no Brasil e no mundo.
Planejado para respeitar o meio ambiente e valorizar a cultura local, o projeto aposta na sustentabilidade como diferencial competitivo. A sinergia com o enoturismo reforça o potencial de valorização, ao mesmo tempo em que a facilidade de financiamento torna o investimento ainda mais acessível a quem busca diversificação patrimonial com sofisticação.
Os empreendimentos desse projeto já estão em fase de licenciamento e você pode se cadastrar para ser avisado sobre o lançamento neste link.
Se no Sul e Sudeste os lotes registram alta procura por aficionados e investidores, a perspectiva é que o mesmo possa ocorrer na Bahia, à medida que o conceito se consolide e o enoturismo regional se torne mais conhecido.
